كوكتيل الجزر بالمشمش
الفوائد:
منشط ومقاوم للإسهال.
المقادير
ربع كيلو جزر
ربع كيلو مشمش
حبة ليمون
ربع كوب سكر القصب
الطريقه
1- نقطع الجزر بعد غسله جيدا من دون تقشيره الى دوائر متوسطة الحجم
ونضعها في الة الخفق ذات الشفرات الحديدية.
2- نضيف إليه المشمش الذي نزعنا منه النوى.
3- نخفق المواد بعضها ببعض ثم نضيف إليها عصير الليمون والسكر
ونخفق مجددا حتى نحصل على العصير النهائي.