حساء الروبيان بالزنجبيل

:geek: طريقة عمل حساء الروبيان بالزنجبيل :geek:



المقادير:
مقدار روبيان جمبري
قليل من الزنجبيل الطازج المبشور
مقدار بهارات مشكلة
مقدار كمون
مقدار ملح
قليل من الفلفل الأحمر
ملعقة كبيرة سكر
مقدار زيت زيتون اوزبدة
مقدار ثوم
مقدار ماء مغلي

الطريقة :
1- يحمر الثوم بالزيت قليلاً .
2- نضع عليه الزنجبيل والجمبري والبهارات .
3- نحركها قليلاً ثم نضع الماء المغلي .
4- نتركها قليلاً على النار ,,لأن الجمبري لايأخذ وقت في النضج .